Дынный физ

Автор: Александр Антропов
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Александр Антропов

Автор: Александр Антропов

180 рецептов

Ингредиенты

Дыня 700 г

Апельсиновый сок 500 мл

Лед 12 штук

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Мякоть дыни нарезать и взбить блендером в течение 1 минуты. Добавить сок апельсина и лед, взбивать 30 секунд. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 2. Убрать напиток в холодильник на 3 часа.
  • 3. После достать, взбить еще раз и подать в высоких бокалах с соломинкой.

Похожие рецепты

Пунш из маракуйи с белым ромом

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Белый ром 300 мл

Мякоть маракуйи 150 г

Апельсиновый сок 150 мл

Лед 2 стакана

Лимонад 600 мл

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ягодно-банановый смузи

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Апельсиновый сок 1,25 стакана

Бананы 1 штука

Замороженные ягоды 1 стакан

Лед 2 штуки

Мягкий тофу 50 г

Сахар 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
308
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Безалкогольный коктейль «Шмель»

Автор: Елена Громова
5 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Эспрессо 50 мл

Апельсиновый сок 100 мл

Карамельный сироп 15 мл

Лед 200 г

Апельсины 2 штуки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Индийский ласси с клубникой и дыней

Автор: Anita Ggdf
5 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Дыня 100 г

Клубника 100 г

Натуральный йогурт 280 г

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Лед 6 штук

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бамбл

Автор: Еда
4 ингредиента
3 порции

Ингредиенты

Лед 6 штук

Кленовый сироп 30 мл

Апельсиновый сок 100 мл

Эспрессо 100 мл

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смузи из ягод с лимоном

Автор: Александр Антропов
4 ингредиента
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Свежие ягоды 200 г

Бананы 1 штука

Апельсиновый сок 300 мл

Лед ½ стакана

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов