![Фруктовый глинтвейн](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/5/d2/5d2b2f83a0154315ad3bcd23c736ae84.jpg)
Фруктовый глинтвейн
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
273
2
1
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Красное сухое вино
1½ лСладкие яблоки
4 штукиАпельсины
2 штукиИмбирь
20 гМолотый анис (бадьян)
5 гКорица
2 штукиГвоздика
4 штукиЗеленые коробочки кардамона
7 штукМед
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_1.jpg)
1Яблоки нарезать четвертинками.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_2.jpg)
2Половину апельсина нарезать четвертинками, другую половину — кружочками.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_3.jpg)
3Имбирь очистить и мелко нарезать.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_4.jpg)
4Коробочки кардамона раскрыть.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_5.jpg)
5В глубокую кастрюлю выложить анис, гвоздику, кардамон и имбирь.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_6.jpg)
6Выжать сок половины апельсина, нарезанного четвертинками. Если попадет мякоть — ничего страшного.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_7.jpg)
7Поставить на огонь чуть выше среднего и периодически помешивать, не доводя до кипения.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_8.jpg)
8Добавить корицу, огонь слегка уменьшить и перемешать.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_9.jpg)
9Через пару минут добавить яблоки и залить вином.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_10.jpg)
10Добавить апельсины и перемешать.
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_11.jpg)
11Накрыть крышкой и варить на среднем огне в течение 10 минут. Если напиток начнет подкипать, снять крышку. По вкусу можно добавить мед (1–2 столовые ложки).
![Фото шага рецепта Фруктовый глинтвейн 173567 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/fruktovyy-glintveyn_173567_step_12.jpg)
12Готовый глинтвейн настоять под крышкой в течение 10–15 минут, затем незамедлительно перелить в удобные бокалы и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты