Коктейль «Кайпиринья»

Коктейль «Кайпиринья»

Автор: Елена П.
порции: 1 готовить: 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Елена П.

Автор: Елена П.

148 рецептов

Ингредиенты

Ром 3 столовые ложки

Сахар 2 чайные ложки

Лайм 1 штука

Лед по вкусу

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Порежьте лайм на некрупные части. Положите лайм и сахар в стакан и разотрите пестиком, чтоб сок лайма пропитал сахар. Пестик и ступка незаменимы на любой кухне. С их помощью можно готовить свежие специи и приправы, измельчать травы, орехи и даже превращать авокадо в пасту для гуакамоле. Считается, что таким образом продукты не теряют своих оригинальных ароматов, как это происходит при использовании кухонного комбайна или другой электрической кухонной утвари, предназначенной для перемалывания. Для эффективного измельчения внутренняя поверхность ступки и рабочая поверхность пестика должны быть шероховатыми. Лучше всего со своей задачей справляются ступы из мягкого песчаника.
  • 2. Добавьте ром и дробленый лед, перемешайте и подавайте.

Совет к рецепту

Очень важно использовать крупный сахар и целый лайм. Нужно, чтобы масла лайма передались сахару при растирании. За один раз лучше готовить не более двух порций, так как баланс ингредиентов может быть неточен.

Похожие рецепты

Лаймад

Автор: Елена П.
3 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Лайм 4 штуки

Сахар 5 столовых ложек

Минеральная вода 3 л

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бразильский лимонад

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Лайм 3 штуки

Сахар 0,3 стакана

Сгущенное молоко 3 столовые ложки

Вода 5 стаканов

перейти на страницу рецепта
756
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мохито с коричневым сахаром

Автор: Keglya :)
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Коричневый сахар 3 чайные ложки

Лайм 1 штука

Свежая мята 1 пучок

Ром 50 мл

Содовая вода 200 мл

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Безалкогольный мохито с газировкой

Автор: Екатерина
5 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Свежая мята по вкусу

Лед по вкусу

Газированная вода по вкусу

Сахар 2 чайные ложки

Лайм 2 штуки

перейти на страницу рецепта
822
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мохито с лаймовым льдом

Автор: Елизавета Ус
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Лайм 2 штуки

Газированная вода 500 мл

Свежая мята 150 г

Сахар 4 чайные ложки

Вода 250 мл

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодный чай с мятой и лаймом

Автор: Catherine Cherry
5 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Свежая мята 2 стебля

Зеленый жасминовый чай 15 г

Лайм 3 куска

Вода 700 мл

Сахар 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов