В 1959 году Департамент здравоохранения США объявил, что поля промышленно выращиваемой клюквы обрабатываются токсическими удобрениями: именно поэтому «Кейп-кодер», изобретенный в конце 40-х, стал одним из самых популярных американских коктейлей только тридцать лет спустя.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
241
1
0
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сахарная пудра
10 г
Лайм
½ штуки
Цедра апельсина
щепотка
Водка
50 мл
Сахарный сироп
20 мл
Клюква
80 г
Ангостура
2 мл
Инструкция приготовления
8 минут
Распечатать
1В стакан для смешивания бросить три крупные горсти клюквы (оставить несколько ягод для подачи) и залить сиропом, все основательно размять мадлером, чтобы клюква отдала весь сок.
Должно быть из свежей клюквы получится суперско! Надо будет только заранее сбалансировать полученный «сок». Кому лень - может не заморачиваться и взять готовый сок. СОК! а не морс! Иначе выйдет кака...
