Коктейль «Обезьянья железа» (Monkey Gland)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
8 минут
8 минут
20
Автор рецепта
В 1920-х годах хирург — иммигрант из России Сергей Воронов придумал методику омоложения мужчин путем прививания ткани яичек обезьяны. В первое время его опыты имели феноменальный успех, но затем восхищение превратилось в насмешки. Одной из таких насмешек стало название этого коктейля — действовал он действительно освежающе. Обязательно стоит попробовать подать его следующим образом: бокал для подачи омыть несколькими каплями трюфельного масла, дать ему стечь, и влить коктейль. В таком случае все манипуляции с ложкой для абсента не понадобятся.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
171
0
0
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Джин
50 млГренадин
15 млАбсент
10 млЛайм
½ штукиКоричневый сахар
по вкусуИнструкция приготовления
8 минут
Распечатать
1В шейкер, наполненный колотым льдом, влить все ингредиенты и сок половины лайма.
2Сохранить выжатую половинку. Все тщательно взболтать, перелить в коктейль для подачи.
3На бокал установить ложку для абсента, на нее положить половинку лайма, сверху — кусок сахара, капнуть на сахар абсент и поджечь его.
Совет к рецепту
В Monkey Gland можно добавлять и сок апельсина — это будет более классическая версия.
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Так может стоит привести сначала классическую версию, а уж потом вашу собственную???
И опять на фото - непойми что, но только не Манки Глэнд. Из состава верна лишь первая строчка, гренадина достаточно 5-10 мл, а абсенту - и того меньше. Ни сахар, ни лайм в классической версии не нужны, а вот 30 мл апельсинового сока - не помешает! Тогда получится освежающий коктейль с необычным вкусом.
ЗЫ: никакое украшение тут вообще не используется.
спецпроекты
Похожие рецепты