Напиток из базилика

Напиток из базилика

Автор: Maria
порции: 6 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Maria

Автор: Maria

54 рецепта

Ингредиенты

Красный базилик 1 пучок

Лимон 1 штука

Вода 2,5 л

Сахар 150 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. В кастрюле вскипятить воду. Отделить листочки от стеблей базилика, а лимон нарезать кольцами. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 2. После того как вода закипит, добавить в кастрюлю базилик, лимон и сахар. Когда вода закипит во второй раз, накрыть напиток крышкой и дать настояться 15 минут.
  • 3. Достать лимон, чтобы он не дал горечь, и дать настояться еще 30 минут. Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
  • 4. Процедить напиток через сито. Пить охлажденным (со льдом) или теплым.

Похожие рецепты

Замороженный лимонад

Автор: Людмила
3 ингредиента
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Вода 3,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Лимон 10 штук

перейти на страницу рецепта
218
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонад с яйцом

Автор: Алина
4 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Лимон ¼ штуки

Сахар 30 г

Вода 700 мл

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
106
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Голландский грог

Автор: Оля Давыдова
4 ингредиента
10 порций 15 минут

Ингредиенты

Арак 700 мл

Сахар 250 г

Лимон 6 штук

Вода 750 мл

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Настоящий лимонад

Автор: Елена
3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Лимон 3 штуки

Вода 2 л

Сахар 1 кг

перейти на страницу рецепта
209
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний лимонад из лимона

Автор: Ильдар Нургалиев
3 ингредиента
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Вода 2 л

Сахар 200 г

перейти на страницу рецепта
296
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Облепиховый лимонад

Автор: Anna Seslavinskaya
6 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Облепиха 1 стакан

Сахар ½ стакана

Вода 1,5 л

Красный базилик 4 стебля

Лимон 1 штука

Свежий имбирь 1 кусок

перейти на страницу рецепта
226
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов