Питье из ягод (по рецепту Елены Молоховец)

Автор: Ольга Мазурова
порции: 12 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

История к рецепту

«Я очень люблю лето! За всё: за наши Дни рождения, за пикники, друзей на даче, тепло, солнце, столь редкого гостя, цветы…»

Читать полностью

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Ваниль 1 стебель

Свежие ягоды 220 г

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Помытые ягоды (в нашем случае черная и красная смородина; Молоховец предлагает клюкву, малину, барбарис), очищенные от стебельков и листочков, положить в холодную воду (4 стакана) и разварить (я довожу до кипения) вместе со стручком ванили.
  • 2. Подготовить бутыли (т.е. ошпарить их и их крышки).
  • 3. Поставить воронку в бутыль, на нее — сито и медленно наливать питье в бутыли, протирая ягоды через сито.
  • 4. Отдельно развести 2 стакана вскипяченной воды с сахаром и долить сахарный сироп в бутыли.
  • 5. Сильно охладить (желательно в холодильнике) и с радостью пить в жару!

Похожие рецепты

3 ингредиента
1 порция

Ингредиенты

Картофельная мука 2 чайные ложки

Сахар 3 столовые ложки

Свежие ягоды 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
102

6 ингредиентов
2 порции 5 минут + 1 час

Ингредиенты

Тыква 120 г

Молоко 300 мл

Сахар 4 чайные ложки

Ваниль ½ чайной ложки

Молотая корица 0,125 чайной ложки

Взбитые сливки 100 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
346

5 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Ананас 400 штук

Ваниль щепотка

Сахар 1,5 кг

Вода 1 л

Питьевой спирт 1 л

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
42

5 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Порции

Сахар 400 г

Черный кофе 400 мл

Вода 300 мл

Питьевой спирт 300 мл

Ваниль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
111

5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Ваниль 2 штуки

Вода 6 стаканов

Лимон 9 штук

Сахар 1 стакан

Свежие ягоды 220 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
33

5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Черный листовой чай 3 чайные ложки

Яблоко ½ штуки

Груша ½ штуки

Сахар 1 чайная ложка

Свежие ягоды 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1