Винный коктейль с фруктами

Инструкция приготовления

• 1. Нектарины и апельсин нарезать ломтиками. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 2. Вино и мартини влить в большой кувшин.
• 3. Добавить ломтики фруктов, гвоздику, корицу, сахар.
• 4. С лимона снять кожуру (только ярко-желтый слой), нарезать ее на полоски и добавить в кувшин.
• 5. Сок лимона выдавить и тоже добавить к вину. Инструмент Соковыжималка Eva Solo Апельсин или другой цитрус делится пополам, кладется на металлический бутон и поворачивается по часовой стрелке — никакого нажима, соковыжималка справится сама, а пластиковая воронка с прорезями не пропустит косточки и прочее ненужное. Простая и удобная вещь.
• 6. Все перемешать и поставить на 2 часа в холодильник или добавить лед. Инструмент Льдогенератор Быстро охладить кастрюлю с горячей жидкостью — например, с супом — можно, поместив ее в раковину, наполненную льдом. Это самый деликатный способ. Но льда потребуется много. Чтобы не забивать морозилку, можно купить сильный льдогенератор, типа I-Ice. Он делает до 4 килограмм льда за 40 минут.
• 7. Подавать коктейль в широких стаканах с кусочками фруктов.