Зеленый коктейль из киви, петрушки и меда

Автор: Павло Гук
порции: 1 готовить: 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Павло Гук

Автор: Павло Гук

1 рецепт

Ингредиенты

Киви 1 штука

Лимон 1 штука

Петрушка 6 стеблей

Свежая мята 6 стеблей

Вода 100 мл

Мед по вкусу

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Почистить и разрезать на несколько частей киви. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
  • 2. Добавить два колечка лимона вместе со шкуркой, мяту и петрушку. Если хотите, добавить мед по вкусу.
  • 3. Долейте воды, измельчите все в блендере. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 4. Добавьте лед.

Совет к рецепту

Пить коктейль нужно сразу после приготовления.

Похожие рецепты

Жиросжигающий зеленый коктейль

Автор: Анна Ohara
4 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Киви 1 штука

Лимон 2 куска

Петрушка 7 стеблей

Свежая мята 6 стеблей

перейти на страницу рецепта
474
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый имбирный лимонад

Автор: Джамиля Кадышева
5 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Имбирь 1 г

Сахар 250 г

Лимон 1 штука

Свежая мята 1 штука

Вода 2 л

перейти на страницу рецепта
43
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вода сасси

Автор: Наргиз Сафарова
5 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Тертый имбирь 3 столовые ложки

Свежая мята 3 стебля

Вода 2 л

Лимон 2 штуки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
138
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мятный лимонад

Автор: Алена
4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Лимон 2 штуки

Вода 3,5 л

Свежая мята 1 пучок

Сахар по вкусу

перейти на страницу рецепта
258
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонад с имбирем и медом

Автор: Евгения Кукоба
5 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Корень имбиря 20 г

Свежая мята 1 пучок

Мед 6 столовых ложек

Вода 500 мл

перейти на страницу рецепта
376
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний лимонад с лаймом

Автор: Sergei Pokanevich
5 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Лимон 1,5 штуки

Вода 2 л

Свежая мята 1 пучок

Лайм ½ штуки

Сахар 250 г

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов