Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
647
36
45
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Говядина
500 г
Соль
2 чайные ложки
Репчатый лук
3 головки
Растительное масло
4 столовые ложки
Помидоры
4 штуки
Красный сладкий перец
2 штуки
Чеснок
3 зубчика
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Говядину прокрутить через мясорубку, добавить полторы чайной ложки соли и перец по вкусу, тщательно перемешать и скатать из фарша небольшие колбаски длиной 5 см и примерно 2, 5 см в диаметре. (Должно получится 28-30 штук.)
3Пока готовится мясо, нарезать кольцами лук и кружками помидоры, посыпать солью и черным перцем. Затем мелко порубить 3 зубчика чеснока и пасссеровать в растительном масле 2-3 минуты. В той же сковороде вместе с чесноком обжарить нарезанный дольками красный болгарский перец (4-5 минут).
Недавно спросила у серба, как готовить чевапи. Ответ был берешь мясо, пару раз крутишь, солишь, перчишь и оставляешь выстаиваться от 12 часов до суток. В идеале они даже его доводят до состояния брожения. И все. А я же разводя руками готовлю приблизительно по рецепту выше. Разве что соли кладу в разы меньше. :))))
Я делала в духовке с грилем. Смазывать колбаски не пришлось, они сами жир дали.... Но соли и правда много на 500 грамм фарша. Хорошо, что я сразу мало положила. Мужу точно осень понравилось... Кстати, вместо всех овощей можно лечо использовать, домашнее или купленное....
