ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Цыпленок с лимоном и эстрагоном
Цыпленок с лимоном и эстрагоном
АВТОР: Тамара Дьякова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
41
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
264
20
18
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Цыпленок
1 штука
Специи
по вкусу
Листья эстрагона
5 г
Сливочное масло
10 г
Лимон
1 штука
Куриный бульон
125 мл
Белое сухое вино
100 мл
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Порежьте цедру и выдавите сок из лимона.
2Внутрь цыпленка положите цедры и выложите его на сковороду.
3Полейте соком, бульоном и белым вином.
4Закройте бумагой для выпечки и запекайте при 200 градусах примерно 1,5 часа.
5За полчаса до окончания готовки снимите бумагу, чтобы цыпленок подрумянился.
6Обильно посыпьте цыпленка специями, эстрагоном и натрите сливочным маслом.
Комментарии (1):
0
что-то на фото он совсем бледненький
Читайте также:
Похожие рецепты
Камчатский папоротник
Автор: Кулинар 5004739
4 порции
30 минут
1
2
0
Сливочная пиканья из мраморной говядины с розмарином
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Филе утиной грудки в пряно-остром маринаде
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Медово-горчичный стейк стриплойн из мраморной говядины
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
18 минут
1
1
0
Ленивые голубцы на молоке
Автор: Сергей Александрович Кудрин
10 порций
1 час
0
1
0
Курица Гастона Жерара
Автор: Еда
1 порция
45 минут
15
2
0
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
13
1
0
Бастардо из курицы
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
47
3
0
Лосось, зажаренный с морскими водорослями, цукини и пшеничными зернами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Маринованная свиная корейка с конфи из томатов и жемчужного лука
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
3
1
0
Стейк по-деревенски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
1
0