Цыпленок с лимоном и эстрагоном
порции: 4ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
41
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
264
20
18
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Цыпленок
1 штукаСпеции
по вкусуЛистья эстрагона
5 гСливочное масло
10 гЛимон
1 штукаКуриный бульон
125 млБелое сухое вино
100 млИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Порежьте цедру и выдавите сок из лимона.
2Внутрь цыпленка положите цедры и выложите его на сковороду.
3Полейте соком, бульоном и белым вином.
4Закройте бумагой для выпечки и запекайте при 200 градусах примерно 1,5 часа.
5За полчаса до окончания готовки снимите бумагу, чтобы цыпленок подрумянился.
6Обильно посыпьте цыпленка специями, эстрагоном и натрите сливочным маслом.
Комментарии (1):
спецпроекты
Похожие рецепты
