Филе индейки, тушеное с овощами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
287
41
9
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе индейки
800 гКорень сельдерея
½ штукиКрасный лук
1 головкаЗеленый перец чили
½ штукиМолодая морковь
3 штукиСоевый соус
1½ столовые ложкиСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуСливочное масло
10 гОливковое масло
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Индейку нарезать крупными кусками, посолить и поперчить.
2Мелко нарезанный лук обжарить на смеси сливочного и оливкового масла, к нему добавить филе и тушить без крышки 10 минут.
3Корень сельдерея мелко нарезать, морковь нарезать кружочками, мелко порубить перец.
4Добавить овощи к индейке и заправить соевым соусом.
5Оставить томиться под крышкой еще на 15 минут.
6Подавать вместе с соусом, в котором тушилась индейка.
Совет к рецепту
На гарнир отлично подойдет вареный картофель.
спецпроекты
Похожие рецепты
