Филе рыбное, тушенное с баклажанами и помидорами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
743
ккал
-
Белки
39,8
грамм
-
Жиры
52,1
грамм
-
Углеводы
29
грамм
Ингредиенты
Филе рыбы 400 г
Баклажаны 1 штука
Помидоры 3 штуки
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Укроп 1 столовая ложка
Растительное масло 100 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Филе рыбы нарезать небольшими порционными кусочками, посолить, поперчить, запанировать в муке и слегка обжарить с обеих сторон на масле.
-
2. Свежие помидоры помыть, нарезать дольками и также слегка обжарить на масле.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
3. На дно смазанной растительным маслом сковороды положить мелко нарезанные баклажаны, предварительно очищенные от кожицы, сверху рыбное филе, помидоры, добавить масло, воду и закрыть крышкой. Поставить в духовку и тушить до готовности.
-
4. Подать рыбное филе вместе с тушеными овощами и соусом, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Рыбное филе, запеченное со сметаной и помидорами
Ингредиенты
Филе рыбы 300 г
Помидоры 3 штуки
Сметана 100 г
Сыр 100 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сливочное масло 100 г
Укроп 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Баклажаны, тушеные в сметане
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сметана 1 банка
Зелень 1 пучок
Растительное масло 2 столовые ложки
Рыбное филе, тушенное с баклажанами
Ингредиенты
Филе рыбы 500 г
Баклажаны 2 штуки
Пшеничная мука 100 г
Укроп 2 столовые ложки
Растительное масло 100 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Рыбное филе, тушенное с баклажанами и помидорами
Ингредиенты
Филе рыбы 500 г
Баклажаны 1 штука
Помидоры 3 штуки
Пшеничная мука 50 г
Растительное масло 100 мл
Укроп 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Рыбное филе, тушенное с помидорами, зеленью и…
Ингредиенты
Филе рыбы 1 кг
Помидоры 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Укроп 2 столовые ложки
Петрушка 40 г
Растительное масло 100 мл
Баклажаны по‑гречески
Ингредиенты
Баклажаны 120 г
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Зеленый лук по вкусу
Шпинат 20 г
Растительное масло 4 столовые ложки
Помидоры 1 штука
Зеленый салат по вкусу
Соль по вкусу
Сладкий перец 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.