Говядина с помидорами и луком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
30
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
537
25
43
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говядина
500 гЗеленый лук
2 стебляПомидоры
200 гАнис (бадьян)
2 штукиСвежий имбирь
3 гСахар
4 чайные ложкиРастительное масло
6 столовых ложекСоль
по вкусуПшеничная мука
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Мясо вымыть, залить водой, чтобы она слегка покрыла его, и довести до кипения. Варить под крышкой примерно 50 минут.
2Помидоры и лук нарезать кубиками.
3Имбирь очистить и нарезать ломтиками. Разогреть сковороду.
4Вынуть мясо, дать стечь бульону и нарезать мясо кубиками.
5В горячую сковороду влить масло. Поджаривать в нем звездочки аниса 1 минуту. Добавить лук и имбирь. Влить 100 мл горячего бульона и довести до кипения.
6Анис, имбирь и лук вынуть. Положить кубики мяса и помидоров, тушить 5 минут. Посолить, посыпать сахаром и загустить мукой.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
