ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Говяжьи котлеты

Говяжьи котлеты

АВТОР: Алина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
771
29
49
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
2 штуки
Говяжий фарш
500 г
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
4 зубчика
Белый хлеб
3 куска
Панировочные сухари
1 стакан
Майонез
4 столовые ложки
Сливочное масло
50 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Хлеб очистить от корки, вымочить и отжать. К фаршу добавить натертый картофель, мелко порезанные лук и чеснок, хлеб, майонез, приправить и перемешать.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2Сформировать из фарша котлеты и обвалять в панировке. Духовку разогреть до 200 градусов. Котлеты запекать 15 минут, затем на каждую положить немного сливочного масла и готовить еще 15 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Котлеты из капусты
Котлеты из капусты
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
3
1
0
Котлеты из сельдерея
Котлеты из сельдерея
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Котлеты из свиного фарша с петрушкой
Котлеты из свиного фарша с петрушкой
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
0
2
0
Рыбные котлеты с красным сладким перцем запеченные в духовке
Рыбные котлеты с красным сладким перцем запеченные в духовке
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
1 час
0
1
0
Сочные рыбные котлеты с кабачком и морковкой запеченные в духовке
Сочные рыбные котлеты с кабачком и морковкой запеченные в духовке
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
0
2
0
Рыбные котлеты с укропом и петрушкой запеченные в духовке
Рыбные котлеты с укропом и петрушкой запеченные в духовке
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
1 час
1
1
0
Котлеты домашние с рикоттой, грибами и луком
Котлеты домашние с рикоттой, грибами и луком
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
45 минут
2
1
0
Сочные котлеты с баклажанами
Сочные котлеты с баклажанами
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
40 минут
0
1
0
Картофельно-мясные котлеты со сметаной в духовке
Картофельно-мясные котлеты со сметаной в духовке
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 29 минут
2
1
0
Котлеты из мидий
Котлеты из мидий
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
1
1
0
Ленивые голубцы-котлеты
Ленивые голубцы-котлеты
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
2
1
0
Сочные рубленые куриные котлеты с овсяными хлопьями в духовке
Сочные рубленые куриные котлеты с овсяными хлопьями в духовке
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
1 час 30 минут
1
2
0
...