Индейка под сыром
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
652
39
55
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
25 гСоль
по вкусуПомидоры
30 гМайонез
1 столовая ложкаОливковое масло
1 чайная ложкаДижонская горчица
1 столовая ложкаЗелень
по вкусуСыр сулугуни
35 гГрудка индейки
150 гПерец чили хлопьями
по вкусуСмесь молотых перцев
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1На сковороде разогреть сливочное и оливковое масло.
2Выложить индейку толщиной около 1,5–2 см в масло. Посолить. Установить средний огонь.
3Через 5 минут перевернуть и снова посолить.
4Приправить смесью перцев.
5Смазать майонезом и горчицей.
6Сверху выложить тонкие слайсы помидора.
7Следом выложить сулугуни.
8Приправить хлопьями перца чили.
9Накрыть крышкой и тушить около 7 минут на огне чуть ниже среднего.
10Переложить на блюдо, добавить зелень и подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
