Камбала по‑гречески

Инструкция приготовления

• 1. Гарнируйте рыбу отварным рисом и баклажанами или огурцами, жареными на сливочном масле с укропом. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 2. Лук нарежьте кольцами, обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 3. Куски филе посолите, поперчите, половину уложите в смазанную маслом форму, сверху выложите обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе. Уложите кусочки сливочного масла и запекайте при 200 градусах до готовности. Шпаргалка Как подготовить куриное филе