Капуста с перловкой по рецепту Феклы Толстой
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
524
ккал
-
Белки
14,1
грамм
-
Жиры
13,9
грамм
-
Углеводы
91,4
грамм
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Лук ¼ головки
Сахар 1 столовая ложка
Растительное масло 50 мл
Винный уксус 20 мл
Морковь ½ штуки
Перловая крупа 400 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Капусту очистить от верхних листьев и крупно порезать. Морковь порезать.
-
2. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Лук измельчить и обжарить. Добавить морковь, обжарить, затем добавить капусту, не разламывая на части. Добавить немного воды, сахар и уксус. Закрыть крышкой и убавить огонь до минимума.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
- 3. Сварить полбу на 3/4 готовности в подсоленной воде. Добавить к овощам и снова закрыть крышкой.
Совет к рецепту
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 7.
Похожие рецепты
Котлеты овощные
Ингредиенты
Морковь 200 г
Брюква 200 г
Тыква 300 г
Молоко 1,5 стакана
Белокочанная капуста 300 г
Манная крупа ½ стакана
Панировочные сухари ½ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 1 чайная ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Капуста с перловой крупой, приправленная…
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 кг
Перловая крупа 200 г
Сливочное масло 50 г
Лук репчатый ½ головки
Рисовый уксус для суши 100 мл
Растительное масло 50 мл
Сахар 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Гранатовый хореш
Ингредиенты
Лук 2 головки
Растительное масло 2 столовые ложки
Филе утки 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Жареный фундук 500 г
Гранатовый сок 1 л
Сахар 2 столовые ложки
Молотая корица ½ чайной ложки
Гранаты ½ штуки
Шафран ¼ чайной ложки
Овощное рагу с болгарским перцем, помидорами…
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Белокочанная капуста 300 г
Красный сладкий перец 1 штука
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Помидоры 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Тушеная кольраби с карамелизованным луком
Ингредиенты
Кольраби 600 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Лук 1 штука
Сахар 1 столовая ложка
Тмин по вкусу
Винный уксус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Перловая каша в мультиварке
Ингредиенты
Перловая крупа 1 стакан
Вода 2,5 стакана
Морковь 1 штука
Лук 1 головка
Растительное масло по вкусу
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.