ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Капуста с перловкой по рецепту Феклы Толстой

АВТОР: Елена Гнедовская
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
30
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
524
14
14
91
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Винный уксус
20 мл
Белокочанная капуста
1 штука
Морковь
½ штуки
Перловая крупа
400 г
Лук
¼ головки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Капусту очистить от верхних листьев и крупно порезать. Морковь порезать.
2Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Лук измельчить и обжарить. Добавить морковь, обжарить, затем добавить капусту, не разламывая на части. Добавить немного воды, сахар и уксус. Закрыть крышкой и убавить огонь до минимума.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3Сварить полбу на 3/4 готовности в подсоленной воде. Добавить к овощам и снова закрыть крышкой.
Совет к рецепту
Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 7.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии (4):
Аватар
sen_just5 May 2014
0
Что такое "полба"?!
Аватар
Малина Великая28 December 2014
1
перловка
Аватар
Полина Сарнова23 January 2015
2
вообще-то перловка и полба - разные вещи. Перловка - это ячмень. А полба - пшеница.
Аватар
Просто Так12 February 2019
0
Нда-с... В огороде бузина, а в полбе - перловка
Читайте также:
Похожие рецепты
Коктейль High Ball
Коктейль High Ball
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Коктейль Melon Spritz
Коктейль Melon Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
2
0
Коктейль Yuzu Spritz
Коктейль Yuzu Spritz
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Шакшука по-итальянски13:01
Шакшука по-итальянски
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Безалкогольный коктейль Aperless Spritz zero
Безалкогольный коктейль Aperless Spritz zero
Автор: Еда
1 порция
4 минуты
0
1
0
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
2
0
Коктейль ICY
Коктейль ICY
Автор: Еда
1 порция
30 минут
0
1
0
Коктейль Kalimotxo
Коктейль Kalimotxo
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Коктейль Amaro Radler
Коктейль Amaro Radler
Автор: Еда
1 порция
7 минут
0
1
0
Гратен из кабачков с сыром
Гратен из кабачков с сыром
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0