Картофель по‑индийски
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
363
ккал
-
Белки
6,9
грамм
-
Жиры
15,6
грамм
-
Углеводы
51,1
грамм
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Семена горчицы 1 столовая ложка
Свежие листья шпината 1 пучок
Карри 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Лук нашинковать, обжарить на масле до золотистого цвета.
-
2. Добавить чеснок, семена горчицы, специи и жарить еще 1 мин.
-
3. Картофель крупно нарезать, положить в сковороду к луку, чесноку, специям. Посолить, влить воду, накрыть, довести до кипения. Убавить огонь и тушить около 40 мин.
-
4. Добавить шпинат и готовить, чтобы листики чуть привяли.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
-
5. Сразу подавать на стол.
Похожие рецепты
Картофель, тушенный с копченой грудинкой
Ингредиенты
Картофель 500 г
Копченая грудинка 100 г
Лук репчатый 1 штука
Томатное пюре 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Запеканка из фасоли и картофеля
Ингредиенты
Фасоль 2 стакана
Картофель 500 г
Лук репчатый 2 головки
Растительное масло 2 столовые ложки
Жареный картофель с лисичками и чесноком
Ингредиенты
Картофель 1,2 г
Лисички 500 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 3 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Свинина с картофелем и чесноком в рукаве
Ингредиенты
Картофель 500 г
Свинина 500 г
Чеснок 4 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Зелень по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Картофель с тушенкой
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Тушенка 1 банка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 3 столовые ложки
Картофель жареный с белыми грибами
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Белые грибы 200 г
Лук репчатый 200 г
Растительное масло 200 мл
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.