
Картофельная запеканка с беконом и луком
порций: 6ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
234
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
595
15
44
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
25 гРепчатый лук
2 головкиЧеснок
1 зубчикБекон
200 гКартофель
900 гСливки 20%-ные
750 млМускатный орех
¼ столовые ложкиИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Разогреть духовку до 170 градусов. Растопить масло в сковороде, добавить лук и чеснок. Готовить около 10 мин, пока лук не станет мягким, но и не приобретет коричневую корочку.
2В отдельной сковороде обжарить бекон.
3В форме, смазанной маслом, слоями укладывать ломтики картофеля, лука и бекона, приправляя солью и перцем. Перемешать сливки и приправить мускатом.
4Полить запеканку сливками и запекать в духовке в течение полутора часов до готовности картошки. Подавать с зеленым салатом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
2
Получается очень вкусно! Любители сыра за полчаса до готовности могут посыпать запеканку тертым пармезаном. Готовила трижды и рецепт ни разу не подводил! Большое спасибо автору!
Похожие рецепты