ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

АВТОР: Дария Переверзева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
фото
Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
266
8
16
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
500 г
Свежие грибы
350 г
Растительное масло
50 мл
Куриное яйцо
1 штука
Шафран
щепотка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2Грибы очистить, мелко нарезать, добавить к обжаренному луку и еще немного обжарить все вместе. Картофель отварить в мундире до готовности, очистить и, пока он теплый, пропустить через мясорубку. Добавить яйцо и щепотку шафрана. Перемешать.
Изображение
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
3Выложить слоем половину картофеля в глубокую сковороду. Сверху добавить слой лука с грибами. Накрыть слоем картофеля.
Изображение
Инструмент
Термометр для духовки
4Положить сверху кусочки сливочного масла и запечь в духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Запеканка из пасты с савойской капустой и сыром
Запеканка из пасты с савойской капустой и сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
2
0
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
45 минут
0
1
0
Творожная запеканка с яблоками и курагой
Творожная запеканка с яблоками и курагой
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
2
2
0
Картофельная запеканка с печенью трески
Картофельная запеканка с печенью трески
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Творожная запеканка с грушами
Творожная запеканка с грушами
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 20 минут
2
1
0
Запеканка из семги и брокколи
Запеканка из семги и брокколи
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Запеканка из куриной печени
Запеканка из куриной печени
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
3
1
0
Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка с манкой
Автор: Бессмертный руфер
2 порции
50 минут
2
2
0
Лимонная запеканка с брусникой
Лимонная запеканка с брусникой
Автор: Алиса
6 порций
1 час 20 минут
7
2
0
Картофельно-куриная запеканка на сковороде
Картофельно-куриная запеканка на сковороде
Автор: Алёна Казавчинская
4 порции
1 час
4
1
0
Запеканка с индейкой, кабачками и помидорами
Запеканка с индейкой, кабачками и помидорами
Автор: Валентина
8 порций
1 час 30 минут
6
2
0
Картошка с фаршем и фасолью в духовке
Картошка с фаршем и фасолью в духовке
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
2
1
0
...