Картофельная запеканка с курицей и сыром
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
63
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
778
69
39
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
3 штукиРепчатый лук
1 штукаКуриное филе
400 гМайонез
2 столовые ложкиСметана
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый красный перец
по вкусуПаприка
по вкусуКуркума
по вкусуМолотый имбирь
по вкусуСушеный укроп
по вкусуТвердый сыр
150 гИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Тонко нарезать куриное филе, смешать майонез, курицу, и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
2Лук нарезать тонкими колечками, сыр натереть на крупной терке.
3Смешать сметану (можно сметану заменить сливками) и специи по вкусу, хорошо перемешать.
4Картофель нарезать тонкими кружочками.
5На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
6Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
7Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем 50 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
8Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
спецпроекты
Похожие рецепты