ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофельная запеканка с курицей и зеленью

Картофельная запеканка с курицей и зеленью

АВТОР: Роксана )))
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
112
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
362
22
17
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
600 г
Морковь
100 г
Куриное яйцо
3 штуки
Соль
4 чайные ложки
Шпинат
150 г
Куриное филе
200 г
Молотый черный перец
2 чайные ложки
Сливочное масло
50 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Картошку и морковь очистите и сварите до мягкости. Слейте воду и разомните овощи в пюре. Очень удобно это делать с помощью специального пресса для картофеля. Посолите по вкусу, добавьте яйца и хорошо перемешайте.
2Куриное филе превратите в фарш с помощью блендера.Также измельчите шпинат и смешайте его с фаршем. Посолите и поперчите. Добавьте яйцо, перемешайте.
3В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину картофельно-морковного пюре, разровняйте. Выложите смесь со шпинатом и курицей. Сверху положите оставшееся пюре, разгладьте поверхность и разложите по поверхности кусочки сливочного масла.
4Выпекайте 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Совет к рецепту
110 ккал — 100 грамм.
Комментарии (1):
0
вкусный рецепт! грудки взято 250 гр, вместо шпината -петрушка с базиликом (уж извините, шпината не ооказалось).да половинку репчатого лука добавил. Домашние оценили! Достаточно быстрое блюдо, учитывая что пюре я сварил предыдущим днём! Спасибо, автор!
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожная запеканка с манкой
Автор: Бессмертный руфер
2 порции
50 минут
2
2
0