Картофельная запеканка с мясом и сыром

Автор: Евгения Барышева
порции: 6 готовить: 1 час 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Евгения Барышева

Автор: Евгения Барышева

6 рецептов

Ингредиенты

Фарш 800 г

Лук репчатый 3 головки

Морковь 1 штука

Картофель 10 штук

Сыр 100 г

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте лук и потрите морковь.
  • 2. Обжарьте их до полуготовности.
  • 3. Добавьте фарш, тушите 15 минут под крышкой, при надобности добавьте немного воды.
  • 4. Приготовьте форму. Смажьте ее маслом, выложите слой картофеля, слегка присолите. Я добавляю еще немного (тонкий слой) майонеза, чтобы было сочнее.
  • 5. Вторым слоем выложите готовую поджарку из фарша, лука и моркови.
  • 6. Третий слой повторяет первый (здесь тоже тонкий слой майонеза).
  • 7. Сверху потрите сыр, поставьте в духовку на 40–50 минут.

Похожие рецепты

Зубатка, запеченная с овощами и сыром

Автор: Дарья _
4 ингредиента
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Филе зубатки 600 г

Сыр 100 г

Морковь 2 штуки

Лук репчатый 1 штука

перейти на страницу рецепта
118
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мини-голубцы

Автор: Alёnk@ =)
8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Белокочанная капуста 1 штука

Фарш 200 г

Сыр 30 г

Лук репчатый 1 головка

Сливки 100 мл

Специи по вкусу

Морковь 1 штука

Рис 50 г

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные баклажаны с мясом

Автор: Maria Popugaeva
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Фарш 400 г

Лук репчатый 2 штуки

Сыр 200 г

Морковь 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Томатная паста 1,5 столовые ложки

Баклажаны 2 штуки

перейти на страницу рецепта
107
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельная запеканка с начинкой из куриного…

Автор: Анастасия Старикова
8 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Картофель 0,8 кг

Морковь 2 штуки

Шпинат 50 г

Куриное филе 4 штуки

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельная запеканка с домашним фаршем

Автор: Кира
10 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Картофель 12 штук

Фарш 800 г

Майонез 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Аджика 3 столовые ложки

Сыр 200 г

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельные ломтики с фаршем

Автор: Кира
10 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Картофель 12 штук

Фарш 800 г

Майонез 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Аджика 3 столовые ложки

Сыр 200 г

Лук репчатый 1 штука

Морковь 1 штука

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов