Картошка с куриными ножками в духовке

Картошка с куриными ножками в духовке

Автор: Наталья Дорофеева
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Наталья Дорофеева

Автор: Наталья Дорофеева

1 рецепт

Ингредиенты

Куриные ножки 6 штук

Картофель 1 кг

Сметана 250 г

Чеснок 2 зубчика

Сыр 300 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Куриные ножки посолить, поперчить, посыпать сухими травами, добавить чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Перемешать и оставить минут на 30. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. Очищенный картофель порезать достаточно тонкими кружками, посолить, поперчить, выкложить в жаропрочную форму. На картошку выложить куриные голени, закрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 45 минут.
  • 3. Затем достать форму из духовки, снять фольгу, посыпать натертым сыром и отправить в духовку еще минут на 20.

Похожие рецепты

Картофель со сметанным соусом и сыром

Автор: Елена
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 2 штуки

Сметана 150 г

Зелень по вкусу

Чеснок 2 зубчика

Сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельные котлеты с сыром

Автор: Кристина Тиханович
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Сыр 200 г

Зелень 1 пучок

Чеснок 1 зубчик

Сметана 3 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

Пшеничная мука по вкусу

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картошка с зеленым салатом и сметаной

Автор: Елена Гнедовская
4 ингредиента
10 порций 50 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Сметана 200 г

Смесь салатных листьев 200 г

Чеснок 2 зубчика

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Картофельный гратен со сметаной

Автор: Майя Кой
7 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Сметана 100 г

Сливки 2 стакана

Чеснок 3 зубчика

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Сыр 150 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченный картофель с сыром

Автор: Игорь Овсянников
3 ингредиента
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Картофель 6 штук

Сыр 300 г

Чеснок 6 зубчиков

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гратен дофинуа со сметаной

Автор: Евгений Жмакин
4 ингредиента
2 порции 1 час 15 минут

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Картофель 700 г

Сметана 250 г

Мускатный орех ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов