Котлеты по-шотландски
АВТОР: Мария Дакич
порций: 6ГОТОВИТЬ: 10 минут
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
461
30
22
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Фарш
500 гКуриное яйцо
8 штукРепчатый лук
1 штукаПшеничная мука
100 гПанировочные сухари
150 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуПетрушка
1 пучокИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Отвариваем 6 яиц, чистим их.
2.Мелко рубим петрушку.
3.Смешайте фарш с луком, петрушкой, 1 сырым яйцом, солью и перцем.
4.Смешайте муку с солью и перцем.
5.Немного взбейте 1 сырое яйцо с солью.
6.Из фарша сформируйте овальную лепешку.
7.Каждое вареное яйцо обваляйте в муке с солью и перцем. Заверните в мясную лепешку.
8.Опустите каждую такую котлету во взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
9.Обжаривайте в раскаленном масле до золотистого цвета и полной готовности фарша.
Совет к рецептуИз указанного количества ингредиентов получается примерно 6 штук.
Популярные запросы:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
3
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
5
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
7
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
40 минут
11
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0