Красный рис со специями, курицей и зеленым горошком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
753
ккал
-
Белки
56,6
грамм
-
Жиры
21,3
грамм
-
Углеводы
85,4
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Куриное филе 680 г
Лук репчатый 1 головка
Красный сладкий перец 3 штуки
Чеснок 1 зубчик
Орегано 1 столовая ложка
Паприка 1 столовая ложка
Кайенский перец ¾ чайной ложки
Длиннозерный рис 1,5 стакана
Томатный соус 0,6 стакана
Куриный бульон 2 стакана
Замороженный зеленый горошек 1,5 стакана
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Посолите и поперчите курицу. В сковороду выложите нарезанную небольшими кусочками курицу, мелко нарезанные перцы, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и орегано. Пассеруйте 5 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Затем добавьте паприку и кайенский перец. Добавьте рис и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
3. Затем введите бульон и томатный соус. Доведите до кипения, накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите, пока курица и рис не станут мягкими и жидкость не впитается, примерно 25 минут. По необходимости добавьте еще бульон.
-
4. В сковороду насыпьте горошек и готовьте примерно 2 минуты. Посолите, поперчите и подавайте.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Паэлья с соленой треской
Ингредиенты
Филе соленой трески 350 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Оливковое масло 175 мл
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Паприка 1 чайная ложка
Помидоры 500 г
Длиннозерный рис 600 г
Куриный бульон 1,5 л
Консервированный зеленый горошек 100 г
Шафран ¼ чайной ложки
Петрушка 3 стебля
Маринованный перец 100 г
Соль по вкусу
Рис по‑мексикански с фасолью
Ингредиенты
Длиннозерный рис 480 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 4 головки
Красный перец чили 10 г
Перец черный молотый по вкусу
Куриный бульон 300 мл
Соль ¾ чайной ложки
Красная консервированная фасоль ½ банки
Куриные ножки с шафраном, рисом и зеленым…
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Куриные бедра 900 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Шафран ¼ чайной ложки
Куриный бульон 250 мл
Лавровый лист 1 штука
Вода 1 стакан
Длиннозерный рис 1 стакан
Замороженный зеленый горошек 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Быстрая паэлья с колбасой и морскими гадами
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Свиная колбаса с чесноком 500 г
Красный сладкий перец 1 г
Длиннозерный рис 2 стакана
Белое сухое вино ¼ стакана
Куриный бульон 250 мл
Очищенные креветки 20 штук
Шафран 0,125 чайной ложки
Мидии 500 г
Замороженный зеленый горошек 1 стакан
Оливки 1 стакан
Куриное филе в кисло-сладком соусе с ананасами
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Куриное филе 800 г
Лук репчатый 1 головка
Консервированный ананас кусочками 300 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Морковь 40 г
Оливковое масло 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Длиннозерный рис 250 г
Красный сладкий перец 1 штука
Сушеная зелень по вкусу
Томатная паста 1 чайная ложка
Кускус с куриным филе в восточном стиле
Ингредиенты
Кускус 120 г
Куриное филе 400 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Томатная паста 1 столовая ложка
Куркума 1 чайная ложка
Молотая паприка ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Куриный бульон 300 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.