Креветки с лимонно-чесночным соусом

Инструкция приготовления

• 1. Креветки очистить, сделать надрез на спинной части. Шпаргалка Как подготовить креветки
• 2. Сковородку разогреть и влить в нее масло. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 3. Кинуть креветки так, чтобы они не соприкасались.
• 4. Жарить на каждой стороне по 4–5 минут. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 5. Для соуса в маленькую тарелку влить лимонный сок и майонез, все хорошо перемешать. Добавить рубленый чеснок, затем снова перемешать. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 6. Блюдо подавать горячим, соус добавлять по желанию.