Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Курица по-ливански

Курица по-ливански

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час + 2 часа
152
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
949
77
66
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Греческий йогурт
250 г
Коричневый мягкий сахар
2 чайные ложки
Чеснок
4 зубчика
Молотый кориандр
1,5 чайных ложек
Рубленая петрушка
7 г
Молотый тмин
3 чайные ложки
Лимонный сок
3 столовые ложки
Курица
1,8 кг
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час + 2 часа
Распечатать
1В миску положите йогурт, сахар, измельченный чеснок, тмин, кориандр, петрушку и налейте лимонный сок. Хорошо перемешайте.
2Разрежьте курицу на 10 кусков и выложите в маринад. Перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа или всю ночь.
3Смажьте маслом гриль и разогрейте. Вытащите куски курицы из маринада и посолите. Жарьте курицу, постоянно переворачивая, 20-30 минут до готовности.
Совет к рецептуКурицу можно пожарить в духовке.
Комментарии (2):
0
Подскажите, где взять греческий йогурт или чем его можно заменить?
0
Посмотрите в магазинах. Это не редкость. Его, например, выпускает компания Савушкин продукт.
Читайте также:
Похожие рецепты
Судак с соусом из белого вина
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
0
0
Волжский сом с соусом ромеско
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
1
1
0
Волжский судак с картофелем
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
0
Павловский петух в красном вине
Автор: Еда
4 порции
25 минут
1
1
0
Свинина с карамелизованной морковью
Автор: Еда
4 порции
1 час
3
1
0
Вареники с тыквой и беконом
Автор: Еда
6 порций
2 часа
0
2
0
Овощное рагу «С грядки»
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Запеканка из баклажанов
Автор: Еда
2 порции
1 час
0
1
0
Шотландское перлотто с грибами и митболами из баранины
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Рататуй
Автор: Еда
6 порций
1 час
11
2
0
Перлотто с бараньими митболами и сезонными грибами
Автор: Еда
2 порции
1 час 15 минут
2
1
0
Жюльен из лисичек с творожным сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
4
1
0