Курица с черносливом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
593
ккал
-
Белки
42,5
грамм
-
Жиры
28,9
грамм
-
Углеводы
32,9
грамм
Ингредиенты
Куриные ножки 6 штук
Чернослив 12 штук
Бекон 50 г
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 10 г
Красное сухое вино 250 мл
Специи по вкусу
Сливовый джем 10 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Обжарьте ножки в масле до золотистого цвета.
-
2. Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут. Затем удалите косточки и заверните каждый чернослив в полоску бекона. Обжарить на гриле, пока бекон не станет хрустящим.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
- 3. Поместите чернослив сверху на курицу.
-
4. Обжарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до мягкости. Добавьте муку и готовьте 1 минуту, затем влейте красное вино, специи и сливовый джем. Добейтесь густой консистенции. Подавайте с курицей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Капуста в красном вине с беконом
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Красное сухое вино ½ стакана
Бекон 200 г
Лук репчатый 2 головки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Свиной жир 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Тушеный кролик
Ингредиенты
Кролик 1 кг
Пшеничная мука 10 чайных ложек
Красное сухое вино 100 мл
Растительное масло 100 мл
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Маргарин 50 г
Фасоль с красным вином
Ингредиенты
Соль по вкусу
Красное сухое вино 300 мл
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Оливковое масло 5 столовых ложек
Говяжья нога 1 штука
Гвоздика 2 штуки
Бекон 150 г
Фасоль 500 г
Тушеные сосиски в красном вине с грибами
Ингредиенты
Свиные сосиски 500 г
Подсолнечное масло 1 столовая ложка
Бекон 230 г
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Красное сухое вино 350 мл
Лавровый лист 1 штука
Измельченный свежий тимьян ½ столовой ложки
Чеснок 1 зубчик
Свежие грибы 250 г
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Беф бургиньон с беконом
Ингредиенты
Говядина 1 кг
Бекон 250 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Красное сухое вино 750 мл
Мясной бульон 500 мл
Томатная паста 1 столовая ложка
Беф бургиньон
Ингредиенты
Говядина 1 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Красное сухое вино 750 мл
Мясной бульон 500 г
Бекон 250 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.