
Курица в духовке целиком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
35 минут + 10 минут
35 минут + 10 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
164
14
12
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Цыпленок-корнишон
1 штукаСоль
500 гРозовая гималайская соль
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут + 10 минут
Распечатать

1Курицу подержать при комнатной температуре около 10 минут.

2Корнишон промыть под проточной водой.

3Затем промокнуть бумажным полотенцем.

4В форму для запекания насыпать обычную соль.

5На соль разместить курицу. Сверху посолить розовой солью и слегка растереть ее руками.

6Духовку разогреть до 180 градусов.

7Отправить в нее курицу.

8Через 35 минут изъять румяного цыпленка и немного остудить.

9Переложить на блюдо и подавать.
Совет к рецепту
Время приготовления зависит от размера цыпленка: чем он больше, тем дольше его предстоит запекать. Стандартный корнишон весом около 600–800 грамм запекается около 35 минут.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты