Куриные оладушки

Автор: Елена Юревич
порции: 10 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Елена Юревич

Автор: Елена Юревич

1 рецепт

История к рецепту

«Это очень-очень вкусно, ели не пережаривать котлетки. Сама придумала.»

Читать полностью

Ингредиенты

Куриный фарш 1 кг

Сметана 20%-ная 0,2 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Фарш куриный смешать со сметаной, яйцом, солью, перцем.
  • 2. На сковородку налить немного масла для жарки. Выкладывать на сковородку столовой ложкой. Не пережаривать, иначе фарш станет сухим. Довести в сковородке до готовности, на очень маленьком огне. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Совет к рецепту

Получаются нежные и вкусные котлетки. Подавать детям с пюре и помидорами черри.

Похожие рецепты

Куриные котлеты

Автор: Настасья Бондарева
5 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Куриный фарш 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Лук репчатый 1 штука

перейти на страницу рецепта
2489
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриная печень, маринованная в яйце, со сметаной

Автор: Ольга Ильиных
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриная печень 1 кг

Сметана 20%-ная 2 столовые ложки

Зеленый лук с луковицей 4 штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 100 мл

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
80
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриные котлеты с тыквой

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Куриный фарш 300 г

Тыква 250 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
54
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кабачковый пирог с мясом и грибами

Автор: Елизавета Обрывина
6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Кабачки 2 штуки

Шампиньоны 6 штук

Яйцо куриное 3 штуки

Натуральный йогурт 1 банка

Зелень по вкусу

Куриный фарш 500 г

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Cуфле из курицы в духовке

Автор: Татьяна Степаненко
6 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Сметана 20%-ная 180 г

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
11
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Диетические котлеты из курицы и творога

Автор: Полина
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриный фарш 500 г

Рассыпчатый творог 300 г

Кинза 1 пучок

Яйцо куриное 2 штуки

Карри порошок 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов