Впервые я попробовала куриные сердечки когда их готвоила моя мама. Это было очень давно,но попробав один раз понила их можно очень вкусно и просто приготовить!!!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
510
35
36
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные сердца
650 г
Лук-порей
2 штуки
Помидоры
2 штуки
Баклажаны
1 штука
Сливки 30%-ные
100 мл
Майонез
1 столовая ложка
Петрушка
50 г
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Перед приготовлением сердечки надо промыть в холодной проточной воде, очистить от пленок, срезать излишек жира и сосуды.
2Сердечки обжарить, не до полной готовности. Лук и баклажан очистить,мелко нарезать. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками.
