1Куриное филе порезать некрупными кусочками, посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу (я добавляла стандартную приправу для курицы), хорошо перемешать и оставить на 15 минут
2Лук мелко порезать и потушить на сковороде без масла до полупрозрачности (посолить, поперчить)
3Шампиньоны мелко порезать
4К сметане добавьте мелко порезанную зелень, и разведенный в воде крахмал, посолить, поперчить
5Выложить в форму для запекания курицу, сверху лук, сверху грибы и равномерно полить сметанным соусом (если будет густовато, можно чуть разбавить водой)
6Поставить в разогретую до 180° духовку на 15 минут, вынуть форму, посолить, поперчить, хорошо перемешать и запекать до готовности ещё минут 20
