Куриное филе в лаймовом маринаде на гриле с соусом из кинзы
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
256
34
11
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Листья кинзы (кориандра)
2 стаканаСоевый соус
¼ стаканаСок лайма
¼ стаканаЧили-пудра
1 чайная ложкаФиле куриной грудки
500 гРастительное масло
1 столовая ложкаЗеленый лук с луковицей
2 штукиЖареный кунжут
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1В миске смешайте сок лайма, соевый соус, растительное масло и чили. Перелейте 2 столовые ложки маринада в небольшую миску.
2В оставшийся маринад выложите куриные грудки и перемешайте. Отправьте в холодильник на 20 минут–1 час.
3Разогрейте гриль или мангал.
4Тем временем, в блендере смешайте листья кинзы, зеленый лук, кунжутные семечки и оставленный маринад. Измельчите до однородного состояния.
5Выложите мясо на гриль и жарьте примерно по 2–4 минуты с каждой стороны.
6Подавайте с соусом из кинзы.
спецпроекты
Похожие рецепты