Макароны с сыром и ветчиной
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
922
ккал
-
Белки
25,1
грамм
-
Жиры
55,8
грамм
-
Углеводы
81
грамм
Ингредиенты
Несоленое сливочное масло 11 столовых ложек
Соль по вкусу
Паста гомити (рожки) 350 г
Батон 2 куска
Чабрец 2 чайные ложки
Лук репчатый 1 головка
Сыр чеддер 300 г
Пшеничная мука 3 стакана
Молоко 2 стакана
Жирные сливки 350 г
Ветчина 250 г
Голубой сыр 100 г
Рубленая петрушка 100 г
Соус табаско 1 чайная ложка
Лук-шалот 4 головки
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Мускатный орех 1 чайная ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Смажьте противень 1 ст.л. сливочного масла. Отварите макароны до состояния al dente. Измельчите кусочки батона в кухонном комбайне. Смешайте полученные сухари с 4 ст.л. сливочного масла.
- 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите оставшееся сливочное масло в форме для выпечки на среднем огне. Обжарьте мелконарезанный лук и чабрец. Добавьте муку и готовьте 2-3 минуты, помешивая. Влейте молоко и сливки, увеличьте огонь и готовьте, пока соус не загустеет. Приправьте солью, добавьте тертый сыр, петрушку, соус, мелконарезанный лук-шалот, перец и мускатный орех. Добавьте отваренные макароны, посыпьте сухарями и выпекайте 30-40 минут.
Похожие рецепты
Рыбацкий пирог
Ингредиенты
Филе белой рыбы 800 г
Молоко 380 мл
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Гвоздика 2 штуки
Мускатный орех щепотка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Горох 155 г
Картофель 750 г
Сыр чеддер 3 столовые ложки
Острые креветки с голубым сыром и сельдереем
Ингредиенты
Голубой сыр 50 г
Сметана 110 г
Лук репчатый 60 г
Молоко 1,5 чайные ложки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Очищенные креветки 650 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 60 г
Соус чили по вкусу
Стебель сельдерея 1 штука
Соль ¾ чайной ложки
Перец молотый черный ¾ чайной ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Мак-н-чиз (Mac and cheese)
Ингредиенты
Сливочное масло 4 столовые ложки
Паста гомити (рожки) 2 стакана
Пшеничная мука 2 г
Молоко 2 стакана
Лук репчатый ¼ головки
Соль по вкусу
Сыр чеддер 100 г
Швейцарский сыр 100 г
Перец молотый черный по вкусу
Мак-н-чиз
Ингредиенты
Сливочное масло 4 столовые ложки
Паста гомити (рожки) 2 стакана
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 2 столовые ложки
Лук ¼ головки
Сыр чеддер 100 г
Швейцарский сыр 100 г
Гратен из цветной капусты с чеддером и ветчиной
Ингредиенты
Несоленое сливочное масло 60 г
Белый хлеб для тостов 4 куска
Цветная капуста 900 г
Лук-шалот 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Пшеничная мука 10 г
Жирные сливки 1,5 стакана
Сыр чеддер 75 г
Ветчина 160 г
Свежий тимьян 4 г
Мускатный орех щепотка
Перец молотый черный щепотка
Соль 3,5 чайные ложки
Кайенский перец щепотка
Сливочно-рисовая запеканка
Ингредиенты
Несоленое сливочное масло 6 столовых ложек
Белый хлеб для тостов 4 куска
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Куриный бульон 4 стакана
Молоко 4 стакана
Вода 2 стакана
Длиннозерный рис 3 стакана
Сыр чеддер 220 г
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Молотый кайенский перец 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.