ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясная запеканка с картофелем

Мясная запеканка с картофелем

АВТОР: Анастасия Зотова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
113
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
430
24
24
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говядина
300 г
Картофель
500 г
Репчатый лук
2 головки
Куриное яйцо
3 штуки
Молоко
¼ стакана
Томатное пюре
1 столовая ложка
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Промытое мясо (мякоть) пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде; добавить мелко нарезанный поджаренный лук, томат-пюре, соль, перец, немного бульона или воды и тушить на слабом огне под крышкой 15-20 минут.
2Отдельно поджарить очищенный и промытый картофель, нарезав ломтиками и посолив.
3Поджаренный картофель разложить тонким слоем на сковороде, поверх картофеля положить слой поджаренного мясного фарша, разровнять, залить взбитыми с молоком яйцами и поставить в духовой шкаф на 5-10 минут для запекания.
4При подаче к столу посыпать запеканку мелко нарезанной зеленью петрушки.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Также положила слегка притушенный натертый картофель с зеленью. И сделала два слоя картофеля один под мясом, второй над. За пять минут до готовности присыпала сыром и поставила под верхний гриль с конвекцией при той же же температуре. Сын в восторге!
0
Моим очень понравилось, запеканка нежная и просто тает во рту, а вкус у мяса просто пальчики оближешь. Единственное, что добавила от себя это бульон (варила как на борщ), и тушила всё полностью залив этим бульоном. А так же сверху вместо нарзанного картофеля, уложила натёртый.  Большое спасибо за рецепт!
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
1
1
0