Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мягкие котлеты из индейки

Мягкие котлеты из индейки

АВТОР: Виктория Шишкина
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
328
24
16
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Филе индейки
3 куска
Красный лук
2 штуки
Петрушка
по вкусу
Молоко
150 мл
Чеснок
3 зубчика
Пшеничная мука
100 г
Белый хлеб
3 куска
Оливковое масло
1 чайная ложка
Сливочное масло
80 г
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1400г индейки (3 кусочка) измельчить в блендере + добавить одну луковицу лука + хлебушек смоченный в молоке + яйцо+ перец молотый + можно чеснок + соль. Все измельчить
23 куска белого хлеба отмочить в молоке, лук мелко нарезать; чеснок и петрушку измельчить
3На сковородку кладем кусочек масла сливочного 70г и наливаем оливковое масло, смазываем руки маслом, отбиваем мясо руками и делаем из фарша котлетки, обмакиваем в муке
4Жарим 1,5-2 минуты с каждой стороны, после кладем котлеты в отдельную емкость для духовки и ставим в уже разогретую духовку 200' на 10 минут. Приятного аппетита!
Комментарии (3):
0
Подскажите, пожалуйста, 3 куска — что филе индейки, что хлеба — это как? Сколько грамм, хотя бы?
0
три средних куска куриного филе, 3 куска белого хлеба. В граммах не могу сказать, делаю на глаз)
0
Рецепт обалденный. Делала не через блендер, а мясорубкой. Мои первые действительно сочные котлеты которые получились🥰
Читайте также:
Похожие рецепты
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
3
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0
Имбирно-пряная курица, запеченная на соли
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
50 минут
2
1
0
Сырно-сливочная брюссельская капуста с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
0
1
0