Окунь фаршированный
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
251
28
12
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе морского окуня
600 гРепчатый лук
1 головкаКуриное яйцо
2 штукиПанировочные сухари
20 гТопленое масло
25 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Рыбу почистите, не разрезая брюшко, удалите плавники и голову и выпотрошите через разрез у головы. Тушки хорошо промойте, посолите.
2Обжарьте лук до золотистого цвета и перемешайте его с рублеными вареными яйцами, заправьте смесью специй для рыбы и рубленой зеленью.
3Заполните брюшко полученным фаршем, смочите рыбу взбитыми яйцами, запанируйте в молотых сухарях и обжарьте со всех сторон до готовности и образования румяной корочки.
Совет к рецепту
Перед подачей оформите рыбу зеленью и в качестве гарнира используйте отварной молодой картофель.
Комментарии (1):
спецпроекты
Похожие рецепты
