Овощная запеканка с кускусом и моцареллой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
11

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
303
18
23
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кускус
150 гВода
200 млОливковое масло
1 столовая ложкаБаклажаны
1 штукаЦукини
2 штукиТоматная паста
по вкусуСыр моцарелла
300 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Залить кускус горячей водой и добавить оливковое масло. Дать постоять 5 минут, разрыхлить вилкой, немного поперчить.
2Нарезать дольками вдоль баклажан и цукини. Обжарить на гриле или на сковороде в масле.
3Уложить слоями в форму, смазывая каждый слой пастой и перекладывая нарезанной кусочками моцареллой.
4Сверху положить слой кускуса и запекать 15–20 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты