ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Овощная запеканка с кускусом и моцареллой

АВТОР: Стряпуха
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
11
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
303
18
23
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кускус
150 г
Вода
200 мл
Оливковое масло
1 столовая ложка
Баклажаны
1 штука
Цукини
2 штуки
Томатная паста
по вкусу
Сыр моцарелла
300 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Залить кускус горячей водой и добавить оливковое масло. Дать постоять 5 минут, разрыхлить вилкой, немного поперчить.
2Нарезать дольками вдоль баклажан и цукини. Обжарить на гриле или на сковороде в масле.
3Уложить слоями в форму, смазывая каждый слой пастой и перекладывая нарезанной кусочками моцареллой.
4Сверху положить слой кускуса и запекать 15–20 минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
Запеканка из манной каши с клюквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0