Пхали из зеленой фасоли с орехами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
316
ккал
-
Белки
11,6
грамм
-
Жиры
21,8
грамм
-
Углеводы
21,5
грамм
Ингредиенты
Грецкие орехи 65 г
Чеснок 2 зубчика
Зеленая стручковая фасоль 400 г
Лук репчатый 1 головка
Петрушка ½ пучка
Кинза (кориандр) ½ пучка
Свежий перец чили ¼ штуки
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Перемолоть блендером грецкие орехи. Перемолоть чеснок и лук. Измельчить блендером же зелень. Выдавить туда сок одного лимона. Лучше это делать этапами и уже измельченные ингредиенты перекладывать в высокую посуду, где после они снова перемешаются и перемолятся, но уже вместе. Или все сразу без разбору в мясорубке.
-
2. Смешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите, добавьте чили (можно заменить на молотый. осторожно!).
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
- 3. Вкус должен быть солоновато кисленький и не очень острым. Добавьте воды, чтобы консистенция была близка к густой сметане и измельчите до однородности.
- 4. Фасоль отварить в пароварке или в кипящей воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать воде стечь.
- 5. Смешать фасоль с пастой, украсить ветками кинзы или грецкими орехами.
Совет к рецепту
Оставшуюся пасту, можно хранить в плотнозакрытом контейнере в холодильнике не больше недели.
Похожие рецепты
Индейка под соусом из грецких орехов
Ингредиенты
Индейка 1 кг
Лук репчатый 600 г
Кинза (кориандр) 2 пучка
Грецкие орехи 300 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Белый винный уксус по вкусу
Запеченная в фольге рыба
Ингредиенты
Рыба 1 штука
Лимон 1 штука
Свежая мята 25 г
Кинза (кориандр) 25 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 10 зубчиков
Морковь 3 штуки
Оливковое масло по вкусу
Киноа с лососем, спаржей и вешенками
Ингредиенты
Киноа 100 г
Лосось 150 г
Сливочное масло 10 г
Куриный бульон 200 мл
Лимон 40 г
Кинза (кориандр) 10 г
Петрушка 5 г
Руккола 15 г
Спаржа 50 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 2 зубчика
Вешенки 50 г
Белое сухое вино 50 мл
Оливковое масло 30 мл
Запеченная курица с грибами и луком
Ингредиенты
Курица 1 штука
Сливочное масло 200 г
Шампиньоны 4 штуки
Лук репчатый ½ штуки
Чеснок 2 г
Лимон ½ штуки
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Свинина тушеная в сливочном соусе с зеленой…
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Свинина 500 г
Лук репчатый 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 400 г
Кефир 1,5 стакана
Сливки 35%-ные 100 мл
Петрушка 1 пучок
Чеснок 4 зубчика
Соевый соус 30 мл
Запеченная кефаль
Ингредиенты
Кефаль 2 штуки
Петрушка ⅓ пучка
Укроп ⅓ пучка
Лимон 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый 4 головки
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Комментарии: 9
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.