Рис с томатной пастой на сковороде
порций: 6ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Простой рецепт, когда набивший оскомину рис внезапно становится веселее за счет томатной пасты. Такой гарнир можно подать и к мясу, и к курице, и к рыбе — в любом случае рис подружится с главным ингредиентом на тарелке и не перетянет на себя одеяло. Если хочется пойти дальше и сделать гарнир ярче и вкуснее, можно сделать ставку на разные травы и специи: паприку, базилик, укроп, кинзу и прочую свежую и сухую зелень.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
291
5
11
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вода
700 млРис
300 гТоматная паста
2 столовые ложкиРепчатый лук
2 штукиРастительное масло
60 млСмесь итальянских трав
2 чайные ложкиМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуСахар
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Очистить луковицу и мелко ее нашинковать. В сковороду налить растительное масло, на нем обжарить лук до золотистого оттенка. Затем добавить томатную пасту, перемешать и тушить 2 минуты.
2Вымытый и просушенный на бумажном полотенце рис добавить к луку и обжарить 1 минуту. Затем добавить смесь итальянских трав, молотый черный перец, соль, сахар и кипяток (воды нужно столько, чтобы она поднялась над рисом на 2 см).
3Блюдо готовится под крышкой на маленьком огне около 20–25 минут.
Совет к рецепту
спецпроекты
Похожие рецепты
