ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ризотто с шафраном

Ризотто с шафраном

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
891
33
36
111
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Коричневый бурый рис
250 г
Петрушка
½ пучка
Вяленые помидоры в масле
5 штук
Свиная вырезка
175 г
Перец чили
10 г
Домашний майонез
3 столовые ложки
Душистый перец горошком
2 штуки
Зира
1 чайная ложка
Шафран
1 столовая ложка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сумах
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Розовая гималайская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 1
1Рис отварить, следуя инструкции на упаковке. В процессе варки добавить шафран, душистый горошек и зиру.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 2
2Зелень и вяленые томаты мелко нарезать.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 3
3Некрупно нарезанное мясо выложить на разогретое в сковороде масло. Приправить черным перцем и сумахом.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 4
4Через 2–3 минуты посолить. Затем перемешать и убавить огонь.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 5
5Влить пару столовых ложек жидкости от риса и тушить на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 6
6Добавить мелконарезанный чили и перемешать. Обжаривать еще около 2 минут.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 7
7За пару минут до готовности риса добавить томаты и зелень. Перемешать.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 8
8Как только рис будет готов, снять с огня и добавить майонез.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 9
9Добавить черный молотый перец. Добавить мясо и тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Ризотто с шафраном 175955 шаг 10
10Переложить в глубокое блюдо и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Крем «Капучино» от ресторана Казбек
Автор: Еда
3 порции
15 минут
0
1
0
Сырники с тыквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Отбивная
Автор: Алиса
1 порция
20 минут
0
1
0
Морковь на зиму натуральная
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
40 минут
0
1
0
Грибной крем-суп
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
0
1
0