ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сосиски с капустой в пиве
Сосиски с капустой в пиве
АВТОР: Людмила
порции:  4ГОТОВИТЬ:  20 минут
234
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
216
10
15
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусу
Квашеная капуста
500 г
Пиво
1 стакан
Сосиски
300 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Квашеную капусту хорошо отжать, залить полстаканом пива, тушить до полуготовности.
3Добавить нарезанные сосиски и еще полстакана пива.
4На медленном огне довести до готовности, периодически помешивая.
5Приправить по вкусу.
Комментарии (4):
0
Очень по-немецки))
0
Рецепт очень странный. По вкусу получилось в итоге неплохо, но это результат импровизации. А вот автору за рецепт спасибо не скажу — рецепт не подробный. Капусту тушила на медленном огне под крышкой 20 минут. В это время жарила сосиски. Лучше взять баварские. Когда капуста потушилась, я закинула сосиски на сковороду к капусте, залила пивом (как в рецепте), посолила и поперчила. Далее тушила ещё 10 минут. Так же отмечу, что фото не соответствует рецепту.
1
Людмила, а  пользоваться собственными фотографиями и рецептами никак нельзя? Фото с немецкого сайта. Изображена на нём не тушёная капуста,  а салат с колбасой:  http://rezepte.erdbeerlounge.de/r/bayrischer-wurstsalat/
Читайте также:
Похожие рецепты
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
3
1
0
Бастардо из курицы
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
23
2
0
Лосось, зажаренный с морскими водорослями, цукини и пшеничными зернами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
40 минут
1
1
0
Маринованная свиная корейка с конфи из томатов и жемчужного лука
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
2
1
0
Стейк по-деревенски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
1
0
Баранина под грибным соусом с картофельным пюре и чичарронес
Автор: Матильда Огурцова
5 порций
40 минут
3
1
0
Глазированная свинина с жареными яблоками, картофелем и красным луком
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа 40 минут
2
1
0
Ахиако: тушеная говядина с кориандром
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
40 минут
2
1
0
Баранья лопатка с сезонными овощами
Автор: Еда
4 порции
10 часов
4
1
0
Стейк из судака с цветной капустой и соусом карри
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Трофи с рагу из кролика и копченым сыром
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0