Свиная корейка с томатами и базиликом

Инструкция приготовления

• 1. Свинину нарезать мелко. Отправить жариться на растительном масле. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 2. Лук нарезать полукольцами, отправить к свинине. Посолить. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 3. Когда мясо будет готово (должно стать мягким и румяным), добавить дольки томатов и базилик.
• 4. Протушить еще 20 минут.