Вчера сделала на скорую руку такую вот свининку, получилось очень вкусно. Базилик и помидоры придают такой свежий вкус и ликвидируют жирность мяса. Муж тоже был доволен) Подаваля с несколькими кусочками молодого вареного картофеля (холодного).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
413
15
37
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиная корейка
400 г
Помидоры
2 штуки
Сушеный базилик
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Репчатый лук
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Свинину нарезать мелко. Отправить жариться на растительном масле.
Очень вкусно!
Мясо жарила минут по 5 с каждой стороны, вместе с томатами добавила 100 мл воды, остальное по рецепту. Мясо получилось мягкое, сочное. И готовится не долго! Советую!
