Свинина с абрикосами
порций: 6ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
826
49
64
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свиные отбивные
8 штукПшеничная мука
по вкусуСливочное масло
1 столовая ложкаРастительное масло
1 столовая ложкаСахар
1 столовая ложкаКонсервированные абрикосы
1 банкаСвежий корень имбиря
10 гКетчуп
1 столовая ложкаСливки
5 столовых ложекИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Слить сок с абрикосов. Посыпать фрукты сахаром и 5 минут жарить в оставшемся жире. Влить 6 столовых ложек сока.
2Имбирь нарезать тонкой соломкой, добавить к абрикосам и слегка прокипятить в течение 5 минут. Влить кетчуп со сливками и уваривать около 5 минут.
3Разложить отбивные по тарелкам, полить абрикосовым соусом. На гарнир хорошо подать отварной рис.
4Мясо обвалять в муке. Разогреть растительное и сливочное масло и жарить отбивные 8 минут. Вынуть из сковороды и поставить в тепло.
спецпроекты
Похожие рецепты