Тыква по‑итальянски с моцареллой и салями
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
606
ккал
-
Белки
25,9
грамм
-
Жиры
43
грамм
-
Углеводы
34,3
грамм
Ингредиенты
Салями 450 г
Тыква 450 г
Лук репчатый 1 головка
Сыр моцарелла 300 г
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый сладкий перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Орегано ½ чайной ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Концентрированное молоко 400 мл
Базилик ½ чайной ложки
Сушеный майоран ½ чайной ложки
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Белый хлеб 450 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Тонко нарезать салями и лук, мелко покрошить чеснок и вместе с нарезанным болгарским перцем слегка обжарить в большой сковороде.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
2. Моцареллу и хлеб нарезать маленькими кубиками и смешать с обжаренной колбасой в большой миске.
-
3. В отдельной емкости смешать концентрированное молоко, нарезанную кубиками тыкву, яйца, соль, перец и приправы.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
-
4. Залить тыквенной смесью хлеб с колбасой и моцареллой.
-
5. Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы хлеб хорошо пропитался.
-
6. Выложить всю массу в форму для запекания, предварительно смазав ее растительным маслом.
-
7. Выпекать в духовке при температуре 175 градусов в течение 30-35 минут.
-
8. Подавать теплым.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.