Тушеная с вином квашеная капуста
АВТОР: Александр Антропов
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
213
3
14
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Квашеная капуста
500 гБелое сухое вино
150 млВода
100 млРепчатый лук
1 головкаЯгоды можжевельника сушеные
1 чайная ложкаСемена тмина
1 чайная ложкаЛавровый лист
2 штукиСахар
11/2столовой ложки
Растительное масло
3 столовые ложкиИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.В большой сковороде разогреть растительное масло. Добавить нарезанный полукольцами лук. Обжаривать до мягкости.
2.Как только лук начнет румяниться, добавить капусту, лавровый лист, можжевельник и тмин.
3.Влить вино, перемешать и томить на среднем огне, пока не испарится жидкость. После того как вино полностью испарилось, добавить сахар и воду. Перемешать и накрыть крышкой. Томить 8–10 минут до готовности.
4.Снять с огня, перемешать и подать.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
4
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
5
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
6
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
6
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
6
1
0