Вареный картофель с рыбной икрой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
441
ккал
-
Белки
18,3
грамм
-
Жиры
20,9
грамм
-
Углеводы
47,7
грамм
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Вяленая икра 150 г
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Перец чили 2 штуки
Подсолнечное масло 4 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Картофель вымыть и отварить в мундире.
-
2. Чеснок почистить и мелко порубить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Перец чили измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
- 4. Икру натереть на мелкой терке.
-
5. Укроп мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- 6. Отваренный картофель почистить и выложить в посуду, в которой вы будете его подавать на стол.
- 7. Прикрыть крышкой, чтобы он не остыл.
-
8. Разогреть в сковороде подсолнечное масло, слегка обжарить чеснок и чили.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
- 9. Добавить треть натертой икры, перемешать, залить получившимся соусом картофель, присыпать оставшейся икрой и укропом.
Похожие рецепты
Крокеты из картофеля с соленой треской
Ингредиенты
Томатный соус 300 г
Чеснок 1 зубчик
Подсолнечное масло 250 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 1,5 кг
Филе соленой трески 250 г
Еда охотника
Ингредиенты
Филе дикого кабана 1 кг
Картофель 600 г
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Пшеничная мука 250 г
Чеснок 2 зубчика
Подсолнечное масло 350 мл
Свиное сало 250 г
Зеленый лук 5 стеблей
Укроп 5 стеблей
Кетчуп по вкусу
Картофель, запеченный с сыром и чили
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Сметана 25%-ная 180 г
Сыр 0,1 г
Перец чили 1 штука
Укроп 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Картошка по селянски
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Укроп 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 6 столовых ложек
Скумбрия копченая с домашними чипсами и красной…
Ингредиенты
Скумбрия ½ штуки
Картофель 20 г
Соус сальса 50 г
Укроп 2 г
Кинза 5 г
Чеснок 10 г
Помидоры 20 г
Перец чили 10 г
Соевый соус 30 мл
Картофельные бомбочки с сыром в беконе
Ингредиенты
Бекон 200 г
Картофель 8 штук
Плавленый сыр 200 г
Сыр брынза 200 г
Российский сыр 150 г
Растительное масло 5 столовых ложек
Розмарин ½ чайной ложки
Перец чили ½ чайной ложки
Чеснок 6 зубчиков
Майонез 2 столовые ложки
Укроп 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.