ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка из кабачков, помидоров и домашнего творога

Запеканка из кабачков, помидоров и домашнего творога

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
205
15
9
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кабачки
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Сладкий перец
1 штука
Укроп
5 веточек
Куриное яйцо
3 штуки
Молоко
500 мл
Творог
250 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 1
1Подготовить овощи.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 2
2Кабачки нарезать кружочками.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 3
3Помидор нарезать полукольцами, перец — кольцами или также полукольцами.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 4
4Несколько веточек укропа нарезать мелко.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 5
5Выложить в блюдо для запекания овощи, чередуя кабачок и помидор. Перец положить в середину или также между помидорами и кабачками.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 6
6Приготовить ингредиенты для заливки.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 7
7Соединить в миске творог с яйцами, посолить.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 8
8Добавить чеснок и перец.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 9
9Смешать массу и добавить молоко.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 10
10Пробить блендером до максимально однородной консистенции.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 11
11На овощи вылить заливку.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 12
12Полученное блюдо поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45–50 минут.
Фото шага рецепта Запеканка из кабачков помидоров и домашнего творога 174519 шаг 13
13После готовности слегка остудить и подавать к столу.
Совет к рецепту
Овощные запеканки — это универсальное средство, чтобы накормить семью и гостей. Как наполнение можно использовать не только кабачок и помидоры, но и любые овощи. Заливка также может быть разная: просто яичная смесь, сливки или кляр. Подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
спецпроекты
Похожие рецепты
Быстрая запеканка с навагой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
35 минут
0
1
0
Запеканка с грибами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0